« Paysage de Provence : la lavande »

Une des plus grandes attractions de Provence, ce sont ses champs de lavande en fleurs, connus dans le monde entier, qu'on voit onduler comme une immense prairie bleue.

C'est au cœur de l'été que la lavande répand ses effluves, de la mi-juin à début août, principalement sur le Pays de Sault au pied du Mont Ventoux et dans le Pays d'Apt en Luberon, mais aussi dans l'Enclave de Valréas.
A découvrir en photos et vidéo.

La tradition voulait qu'on s'en serve pour parfumer le linge ou l'eau du bain.

Les champs de lavande donnent aussi l'un des miels les plus subtils et il faut oser la découvrir dans la gastronomie.

Les routes de la lavande peuvent être parcourues à pieds, en voiture, à vélo ou à moto. Au cours de ces visites, vous pourrez découvrir de magnifiques villages provençaux en haut d'une colline surplombant les champs de lavande, ou au milieu d'une vallée de vignobles et d'oliviers, de charmants villages avec des maisons et des rues pavées, de petites églises et de typiques tours de guet, des places et des terrasses, des restaurants où vous pourrez déguster la délicieuse cuisine provençale...