« Premier robot barman fait ses débuts »

Les robots barmans ne sont pas nouveaux, mais ils ont tendance à être plus un distributeur automatique qu'un barman.

Afin de donner plus de respectabilité à ces machines, les chercheurs du MIT SENSEable City Lab en collaboration avec Coca-Cola et Bacardi Rhum, ont développés Shakr Makr - un système qui mélange les boissons grâce à un robot.
Dans la suite les photos et la vidéo.

Makr Shakr est un nouveau système de barman robotique qui permet aux utilisateurs de créer, en temps réel, des recettes de cocktails personnalisés grâce à une application de téléphone intelligent et de les transformer en combinaisons de boissons. La création du cocktail est assemblé par trois bras robotiques, dont les mouvements - visualisées sur un grand écran placé derrière le bar - imitent les actions d'un barman, du mélange au shaker d'un martini à la découpe d’une tranche mince d'un zeste de citron.

Le système analyse les nouvelles dynamiques de création sociale et de la consommation - «conception, faire profiter» - et dans juste le temps nécessaire pour préparer un nouveau cocktail.

Plus qu’un robot qui tenterait de remplacer un barman, Makr Shakr est une expérience sociale qui se penche sur la façon dont les gens pourraient adopter les nouvelles possibilités offertes par la fabrication numérique.

Avec Makr Shakr, les liens sociaux sont tissés tout au long de la co-création et le mélange des ingrédients, qui sont ensuite renvoyées à l'utilisateur via l'application. Avec cette nouvelle technologie, les consommateurs peuvent apprendre les uns des autres, des connexions partage des recettes et des photos sur les réseaux sociaux. En outre, Makr Shakr peut surveiller la consommation d'alcool et le niveau d'alcool dans le sang - quelque chose au-delà de ce qu’un barman traditionnel peut faire - favorisant ainsi la consommation responsable.